Das Knobipesto wird bei Bestellung frisch zubereitet. Nach der Zubereitung wird es in einem Weck-Glas in einem Kammervakuumierer vakumiert, so dass es ungeöffnet gut einige Wochen haltbar ist.

Es enthält keinerlei Konservierungsstoffe. Die Zutaten für das Knobipesto suchen wir sorgfältig aus, so dass auch sie – wie unser Knobi – natürlich angebaut bzw. hergstellt werden – ohne Chemie!

Inhaltsstoffe:

• Tomaten (getrocknete und in Öl eingelegte),
• Knoblauch von der Knobi-Farm
• Olivenöl
• Pecorino Käse
• Mandeln
• Pinienkerne
• Chili
• Steinsalz und Liebe ❤️

Unsere Kunden und wir essen das Pesto sehr gerne zu Nudeln, zu Gemüse, zu Fleisch oder als Brotaufstrich!

Da es keinerlei Stoffe zur Konservierung enthält, sollte das Pesto gekühlt gelagert werden und nach dem Öffnen mit einer Schicht Öl abgedeckt werden, so dass kein Sauerstoff hineingelangen kann.

Wir wünschen guten Appetit !