Unser kleiner Riese ist der sanfteste Knoblauch unter unseren Sorten. Er schmeckt schön würzig, ist aber sehr verträglich – auch für Menschen, die eigentlich keinen Knoblauch vertragen. Wir bekommen immer wieder Rückmeldungen, dass einige Kunden nur unseren sanften Riesen als Knoblauch vertragen.

Seine Milde hält ihn aber nicht davon ab, schön würzig zu sein.

Wir lieben es, ihn roh zu essen. Vollkornbrot, Butter, Honig und dünne Scheiben unseres sanften Riesens, abgerundet mit etwas Thymian! Ein Traum!

Sanfter Riese heißt er deshalb, weil er auch mal etwas größere Zehen ausbildet.

100 Gramm entsprechen 1 Knolle